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『牛すじのハッシュドラグー』
じっくり煮込んだ牛すじの旨みが溶け込んだ、濃厚で奥深いハッシュドラグー。
ホロっとほどける柔らかさとコクのあるソースが絡み合い、ひと口ごとに贅沢な味わいが広がります。
赤ワインとの相性も抜群な、ゆったり楽しみたい一皿。